餐飲類型 Type 當地餐-Local Food

Hujan Locale – Ubud 13:00-21:00 當地餐 OK

鄰近Seniman Coffee Studio,位於Ubud中心的Hujan Locale以優雅的用餐環境聞名,提供不拘一格的傳統菜餚菜單以及主廚Will Meyrick 的獨特創意美食。這與他在Mama San和Sarong快節奏的城市餐廳中擔任標誌性美食廚師的角色形成鮮明對比。以農場到餐桌的做法。使用可持續種植的農產品、家庭燻製和醃製肉類、當地採購的有機蔬菜以及對傳統印度尼西亞美食的現代創新,使當地美食成為國際關注的焦點。

Cascades Restaurant@Viceroy Resort – Ubud 11:00-21:00 法式/當地餐 OK

Cascades是位在Viceroy Resort的餐廳,開業超過16年,被認為是Ubud的原始目的地,在壯麗的叢林景色的背景下供應正宗的美食。距離Ubud市中心僅5分鐘車程,在獨特的環境中提供溫馨的印尼或西式用餐體驗。Cascades生產大膽而誠實的美食,並提供令人印象深刻的酒單,兩者都是享用豐盛午餐或晚餐的理想選擇。

Sawah Terrace@Ritz Carlton Reserve Mandapa Ubud 07:00-23:00 當地餐 OK

Sawah Terrace位於Ritz Carlton Reserve Mandapa山谷的邊緣,享有壯麗的阿勇河全景。在Sawah Terrace,自豪地強調印尼的豐富風味,並通過引入受該地區啟發的傳統餐飲習俗喚起真正的“回歸本源”體驗。 客人將享用各種以群島獨特風味為靈感的招牌菜餚,包括Beef Rendang、Sop Buntut牛尾湯和Bebek Goreng。每道菜都是精心準備的,用心和熱情讓每一種味道都令人難忘。 度假村的有機花園距離當地種植和收穫的新鮮香草和蔬菜僅幾步之遙。

CP Lounge – Ubud 10:00-04:00 地中海/印尼 Pool餐廳 OK

在Ubud仍有一個地方可以吃、喝、游泳和跳舞直到凌晨,那就是CP Lounge!位於Ubud非常受歡迎的猴林路,設有寬敞的露天酒廊,毗鄰全新的熱帶游泳池、現場樂隊和DJ。提供美味的地中海小吃、印尼菜餚和西式菜餚。當然還有新的早餐和午餐菜單!

Folk Pool & Gardens – Ubud 09:00-22:00 亞洲餐 OK

Folk Pool & Gardens 是烏布第一家池畔酒吧和暮光池畔電影院,坐落在鎮中心,人的美麗不完美和迷人的文化衝突來自於它,它是一個帶私人沙發床、帳篷和 甲板沿著游泳池排列,提供從素食到燒烤的食物以及從工藝選擇到經典的飲料。

Liap Liap Restaurant – Ubud 12:00-20:00 當地餐 OK

Liap Liap餐廳位於烏布著名的猴林路,室內設計也向美食主題致敬,帶有本土特色,通過提供不僅使用正確的“成分”而且以傳統風格烹製的食物來擴展體驗:異國情調的烤架和本土的煙燻技術。事實上,這就是餐廳得名Liap Liap的原因,意思是木炭餘燼的劈啪聲。結合該地區的技術和食譜,呈現出一種以前在印度尼西亞餐廳領域未曾探索過的美味民族風味。

Herb Library@Adiwana Jembawan – Ubud 07:00-Late 健康餐 OK

Herb Library Cuisine by Nature是一家現代、健康的餐飲場所,位於Adiwana Resort Jembawan Ubud。距離繁華的Jalan Raya Ubud僅幾分鐘路程,提供多種健康有機菜餚以及精選新鮮果汁、當地茶和手工咖啡。Herb Library不僅提供純生的或“活的”食物,還為食草客戶提供完全不同的植物性全日餐飲菜單,為雜食客戶提供可持續和負責任採購的魚和雞肉選擇。菜單使用超過90%的本地食材,包括一系列有趣的具有多元文化傳統的菜餚,專注於提供健康、營養豐富、均衡、令人滿意的餐點。