餐飲類型 Type 當地餐-Local Food

Balique Restaurant – Jimbaran 11:00-Late 精緻當地餐 OK

Balique多次被評為峇里島最佳餐廳之一,這個名字在印尼語中意為“to return-回歸”。位於峇里島南部迷人的Jimbaran海濱村莊,坐落在寬敞的傳統印尼Joglo中。一個明亮、通風、風扇冷卻的空間,為室外熱帶炎熱提供了一個受歡迎的喘息和舒適的空間。印尼rijsttafel是荷蘭語,字面意思是“rice table-飯桌”,是荷蘭人在殖民時期精心製作的一頓飯。包括許多小份的配菜,伴隨著以幾種不同方式烹製的米飯。BALIQUE 將其視為對印度尼西亞美食的多樣性和豐富性的致敬。

Bali Pork Star – Canggu 09:00-22:00 當地餐 OK

Bali Pork Star的加工豬肉不僅以傳統的加工方式呈現。專業廚師努力展示傳統的峇里島豬肉美食,並帶有一絲中國和日本的香料。Pork Star的美食融合了印尼、日本和中國的香料與法式烹飪技術。從名字上來說,這裡只賣豬肉。自推出以來,這個地方立即成為豬肉食品愛好者的忠實選擇。

Hujan Locale – Ubud 13:00-21:00 當地餐 OK

鄰近Seniman Coffee Studio,位於Ubud中心的Hujan Locale以優雅的用餐環境聞名,提供不拘一格的傳統菜餚菜單以及主廚Will Meyrick 的獨特創意美食。這與他在Mama San和Sarong快節奏的城市餐廳中擔任標誌性美食廚師的角色形成鮮明對比。以農場到餐桌的做法。使用可持續種植的農產品、家庭燻製和醃製肉類、當地採購的有機蔬菜以及對傳統印度尼西亞美食的現代創新,使當地美食成為國際關注的焦點。

Cascades Restaurant@Viceroy Resort – Ubud 11:00-21:00 法式/當地餐 OK

Cascades是位在Viceroy Resort的餐廳,開業超過16年,被認為是Ubud的原始目的地,在壯麗的叢林景色的背景下供應正宗的美食。距離Ubud市中心僅5分鐘車程,在獨特的環境中提供溫馨的印尼或西式用餐體驗。Cascades生產大膽而誠實的美食,並提供令人印象深刻的酒單,兩者都是享用豐盛午餐或晚餐的理想選擇。

Sawah Terrace@Ritz Carlton Reserve Mandapa Ubud 07:00-23:00 當地餐 OK

Sawah Terrace位於Ritz Carlton Reserve Mandapa山谷的邊緣,享有壯麗的阿勇河全景。在Sawah Terrace,自豪地強調印尼的豐富風味,並通過引入受該地區啟發的傳統餐飲習俗喚起真正的“回歸本源”體驗。 客人將享用各種以群島獨特風味為靈感的招牌菜餚,包括Beef Rendang、Sop Buntut牛尾湯和Bebek Goreng。每道菜都是精心準備的,用心和熱情讓每一種味道都令人難忘。 度假村的有機花園距離當地種植和收穫的新鮮香草和蔬菜僅幾步之遙。

CP Lounge – Ubud 10:00-04:00 地中海/印尼 Pool餐廳 OK

在Ubud仍有一個地方可以吃、喝、游泳和跳舞直到凌晨,那就是CP Lounge!位於Ubud非常受歡迎的猴林路,設有寬敞的露天酒廊,毗鄰全新的熱帶游泳池、現場樂隊和DJ。提供美味的地中海小吃、印尼菜餚和西式菜餚。當然還有新的早餐和午餐菜單!

Folk Pool & Gardens – Ubud 09:00-22:00 亞洲餐 OK

Folk Pool & Gardens 是烏布第一家池畔酒吧和暮光池畔電影院,坐落在鎮中心,人的美麗不完美和迷人的文化衝突來自於它,它是一個帶私人沙發床、帳篷和 甲板沿著游泳池排列,提供從素食到燒烤的食物以及從工藝選擇到經典的飲料。