Sa'Mesa(The Table)是一家新概念餐廳,將傳統的義大利食譜與現代風格相結合。餐廳只有一張桌子,有26個座位。附有24道菜的菜單。正宗的義大利菜餚採用共享式供應,遵循“伸手可及”的原則。開胃菜包括tapenades橄欖醬、divine salads美味沙拉、令人驚嘆的amazing risottos義大利調味飯和al dente義大利麵搭配Secondi Piatti魚或肉。然後是甜點。這是一個多口味的事情——每一道菜都和下一道菜一樣美味。
除了拋光的混凝土長凳、中性色調和簡約的木製家具,SENSORIUM還為時尚的Canggu社區帶來了充滿活力和精緻的多感官烹飪體驗。店主兼廚師 Will Lim通過精心組合的菜餚供應現代澳洲美食,包括帶有醃製蔬菜、紅燒碎牛肉、香菜、少許酸橙和一些辣蛋黃醬的招牌烤肉牛肉漢堡。令人垂涎的甜點也將挑戰五種感官,甚至還有一種由13種成分組成的創意,每一口都會驚喜不已。
從Bo & Bun的特色“12小時河粉”(一大碗美味,煮熟的河粉超過12小時!),一直到最喜歡的濃咖啡(底部有一層厚厚的甜煉乳),並不完全像他們在西貢的街道上提供服務,這正是重點。傳奇的越南舒適食品菜單帶有法式風味和現代風味:想想自己卷春捲,用檸檬草雞或蝦、花生醬和香草填充它們……就像你個人喜歡的那樣!
Ritz Carlton Reserve Mandapa的頂級餐廳Kubu類似於以峇里島竹屋命名的豪華版。用餐空間充滿浪漫氣息,阿勇河沿岸流淌,在寬闊的竹屋頂下,在私人用餐繭Cocoon適合私密、最獨特的用餐環境。所有菜餚,包括標誌性的6至8道菜品嚐菜單中的產品,都展示了採用峇里島食材烹製的地中海-歐洲特色菜。
Sawah Terrace位於Ritz Carlton Reserve Mandapa山谷的邊緣,享有壯麗的阿勇河全景。在Sawah Terrace,自豪地強調印尼的豐富風味,並通過引入受該地區啟發的傳統餐飲習俗喚起真正的“回歸本源”體驗。 客人將享用各種以群島獨特風味為靈感的招牌菜餚,包括Beef Rendang、Sop Buntut牛尾湯和Bebek Goreng。每道菜都是精心準備的,用心和熱情讓每一種味道都令人難忘。 度假村的有機花園距離當地種植和收穫的新鮮香草和蔬菜僅幾步之遙。
在Ubud仍有一個地方可以吃、喝、游泳和跳舞直到凌晨,那就是CP Lounge!位於Ubud非常受歡迎的猴林路,設有寬敞的露天酒廊,毗鄰全新的熱帶游泳池、現場樂隊和DJ。提供美味的地中海小吃、印尼菜餚和西式菜餚。當然還有新的早餐和午餐菜單!
Koast距離著名的Canggu黑沙Echo Beach僅需步行兩分鐘,是一家現代休閒,提供世界融合風味的咖啡館及餐廳。坐落在隱藏的海濱別墅綠洲中,受到現代澳大利亞美食的啟發,專注於提供優質早餐、美味漢堡、健康沙拉碗、炸魚薯條、冰沙、精釀啤酒、葡萄酒、雞尾酒等等。
Folk Pool & Gardens 是烏布第一家池畔酒吧和暮光池畔電影院,坐落在鎮中心,人的美麗不完美和迷人的文化衝突來自於它,它是一個帶私人沙發床、帳篷和 甲板沿著游泳池排列,提供從素食到燒烤的食物以及從工藝選擇到經典的飲料。
Liap Liap餐廳位於烏布著名的猴林路,室內設計也向美食主題致敬,帶有本土特色,通過提供不僅使用正確的“成分”而且以傳統風格烹製的食物來擴展體驗:異國情調的烤架和本土的煙燻技術。事實上,這就是餐廳得名Liap Liap的原因,意思是木炭餘燼的劈啪聲。結合該地區的技術和食譜,呈現出一種以前在印度尼西亞餐廳領域未曾探索過的美味民族風味。