位於Ubud東南方約10公里車程的Gianyar攝政首府中心地帶時,Gianyar夜市是值得一去的有趣亮點。鎮上主要的Jalan Ngurah Rai路上有攤商提供的各種傳統小吃和美食。Ngurah Rai白天是一條普通的街道,但每天下午5點左右,它的南側變成了熙熙攘攘的市場和美食天堂。可以滿足對峇里島最受歡迎的Babi Guling,以及多汁烤雞、bakso(肉丸湯)、雞肉和羊肉沙爹的渴望,這些攤商都是傳統的峇里島人。
對於峇里島夜晚感到無聊時,參觀Sindhu夜市可能是一個有趣而又不乏味的選擇。
Vinnys Warung於2017年在Berawa開業,之後換到Canggu的Batu Bolong開設了新地點。雖然菜單是100%素食,基本理念植根於採用新鮮、營養成分製成的正宗峇里島和印度尼西亞的食譜。所有產品均在當地採購併獲得有機認證,熟食中僅使用純自製椰子油。這地區的許多素食業者努力使普通消費者有更可口更不同的素食餐廳,Vinnys保留了以植物為基礎的菜單,同時成功地利用了傳統香料,通過沒有任何人工成分仍讓自然風味閃耀。
就在懷念紐約式披薩的時候,居然Manhattan Slice來了,這是一家位於水明漾Batu Belig的正宗紐約式披薩!廚師破解了比薩密碼,成功開發了一系列令人垂涎的比薩餅。特大號18英寸經典美式義大利辣香腸,配以帕爾馬干酪和辣椒片。絕對值得推薦!
峇里島有趣的旅遊景點不斷增加,就像不斷增長的具有自身魅力的咖啡館。近期在Denpasar新開了一家咖啡館,因為地點的獨特性,吸引了當地居民和遊客的注意。名為Lusi & Pakan by The River,是一家在Denpasar市中心承載Ubud概念的咖啡館。綠樹成蔭,潺潺流水環繞,有種置身於Ubud咖啡館的感覺。對於那些厭倦了日常活動和城市生活的人來說,來這個地方是正確的選擇,不必走很遠就能到這個地方。花點時間與所愛的人在這個地方刷新思想和眼睛。
對於喜歡嘗試各個地區烹飪藝術的人來說,峇里島有很多地道的外國餐廳,其中之一是 MeVui越南廚房。這家餐廳位於勒吉安繁華的中心,就在Jl. Komplek Lawalon, Legian。正宗的越南餐廳,以實惠的價格供應正宗的越南菜餚。每份菜單上提供的口味真像是在越南進行美食之旅。
居酒屋這個詞在日本是一個與親朋好友聚會,邊喝酒邊吃零食邊社交的地方。這種風格後來被Bozu Izakaya採用。不僅可以享用美味的食物和飲料,還可以品嚐到具有特色的燒烤菜單,以及啤酒和酒精以及其他類型的飲料菜單。獨特的是,在Bozu Izakaya特殊的燒烤過程使用自江戶時代以來一直使用的傳統日本木炭,
峇里島繼續呈現給那些正在尋找新氛圍或想要一個不同氛圍場所的人,這次介紹烏布地區叫做Dome Garden Cafe Ubud圓頂花園咖啡,擁有一個舒適溫馨的地方肯定有賓至如歸的感覺。特別是伴隨著美味可口的菜單。Dome Garden Cafe圓頂花園咖啡館可以看到綠色稻田與樹木和草地相結合的景色,使得這家咖啡館非常漂亮,這家咖啡館位處的地區涼爽,提供的綠色概念已準備好讓您感覺“回歸自然”,呈現的景色非常典型的Ubud,融合了多種當地智慧與現代化相結合。尤其是如果下午來的,那肯定是在Dome Garden Cafe圓頂花園聚會場所欣賞日落或黃昏的好時機。
新的咖啡餐館不斷湧入Pererenan。
Touché的外觀恰到好處:閃閃發光的白色表面、牆壁上的炫酷藝術空間、黑色鋼門和誘人的氛圍。不僅僅是咖啡,種類繁多的菜單還包括每個人最喜歡的早餐菜單,如Souffle pancake蛋奶酥煎餅、French toast法式吐司、creamy omellete奶油煎蛋、Truffle scrambled egg松露炒雞蛋、overnight oats隔夜燕麥、Granola yogurt格蘭諾拉酸奶等。
Wanaku中餐廳位於繁華的Sidewalk Jimbaran Mall,是一家休閒餐飲場所,由行政總廚Qing Guo Yang掌舵,供應採用優質新鮮食材烹製的北京和四川菜餚。 一流的菜單包含傳統食譜,包括廣受歡迎的經典點心和美味燒烤。 從烤鴨到蒸燒賣,從豆腐皮炸蝦到XO醬煎腸粉,從蝦肉丸粥到榴蓮麻糬Wanaku Style,有很多選擇。