餐飲類型 Type 海鮮-Sea Food

Bonito Fish Bar – Kerobokan 12:00-Late 海鮮 OK

BONITO是MAURI Seminyak的兄弟餐廳,餐廳由主廚Maurizio Bombini創立,由行政總廚 Vittorio Negri(在峇里島也被稱為Don Vito)經營。Bonito Fish Bar是一個新穎的概念,在輕鬆的社交環境中供應魚類和海鮮,包括生煎crudo、煎pan seared、烤roasted、油炸deep fried等。

Nyonya’s Secret – Jimbaran 11:00-22:00 中式/東南亞餐 OK

娘惹菜或土生華人印尼菜是由於不同文化的相遇而產生的。這種融合伴隨著兩個民族,即中華和群島部落之間相互信任和聯姻的增長而發生。Nyonya's Secret餐廳提供受馬來和爪哇烹飪傳統影響的中國菜。海參sea cucumber、魚、鴨、龍蝦、鮑魚abalone等各種精選原料的味道純正,並混合了典型的馬來和爪哇香料,如丁香cloves、肉荳蔻nutmeg、薑黃turmeric、belacan、乾辣椒、芒果等。

Sambal Shrimp Restaurant and Bar – Seminyak 12:00-21:00 海鮮 OK

Sambal Shrimp2012年12月7日開業,為海鮮愛好者特別是蝦帶來了有趣的概念。 提供許多原汁原味的海鮮菜單,尤其是高質量標準的蝦,每個菜單只使用活蝦和新鮮蝦。此外,Sambal Shrimp還提供各種加工海鮮菜單,如魷魚squid、鯛魚Snapper、螃蟹crab、章魚Octopus 和龍蝦lobster ,並提供多種呈現選擇。

Mar Bali – Canggu/Uluwatu 12:00-22:00 葡萄牙式海鮮 OK

Mar Bali才於2021年12月15日向公眾開放,旨在以尊重海洋及其富饒的方式提供誠實的、當地採購的海鮮。與其他風格的海鮮不同,葡萄牙式的烹飪方式使用海水來匹配食物中的鹹度和海洋的鹽度。通過使用海水作為烹飪液,Mar Bali 的菜餚保留了海洋的精髓,並將海洋的味道帶入了客戶的調色板。

Hatiku – Jimbaran 08:00-22:00 海鮮 OK

HATIKU坐落在峇里島著名的Jimbaran Bay金巴蘭灣的白色沙灘上,這裡的日落是最神奇的。來這裡享用早午餐、午餐或晚餐,可以在乾淨、舒適、漂亮的餐廳享用最新鮮的海鮮菜餚,俯瞰印度洋。