Junction House成立於2007 年。位於Seminyak美食區的中心,由奈良林信之設計,巴黎大都會的Haussemann公寓啟發了概念,創造了一種時髦的外觀,由木材製成,經過白色水洗處理。裡面的牆壁裝飾著數百個玻璃罐,裡面裝著許多不同的物品。專注於提供高品質咖啡、正宗的澳大利亞或英式早餐、早午餐和晚餐,同時專注於提供舒適、家常的體驗。
靠近Kayumanis Sanur(原Gangsa)的Man Shed本身的概念就像一個車間和一個車庫。不僅在內部提供獨特性,而且提供的西式和亞洲菜單也非常能滿足味蕾。還可以觀看峇里島最大最好的體育酒吧的所有活動! 每個大型遊戲都在兩個巨大的屏幕上直播!
Cascades是位在Viceroy Resort的餐廳,開業超過16年,被認為是Ubud的原始目的地,在壯麗的叢林景色的背景下供應正宗的美食。距離Ubud市中心僅5分鐘車程,在獨特的環境中提供溫馨的印尼或西式用餐體驗。Cascades生產大膽而誠實的美食,並提供令人印象深刻的酒單,兩者都是享用豐盛午餐或晚餐的理想選擇。
SANGSAKA是Seminyak美食聖地 Merah Putih團隊的新概念。相較於大姐姐,SANGSAKA的氛圍更休閒,但在用餐體驗上一點也不初級。主廚Kieran Morland使用各種木材和木炭製作獨特的菜餚,模仿來自群島各地的獨特風味。
Frestro & Bar是峇里島的一家手工美食餐廳,位於Seminyak的中心Petitenget。提供最精緻的國際美食,充滿激情,充滿天賦,融入峇里島的靈魂,一起在眾神之島慶祝所有關於食物和飲料的美好。
離Babi Bagus不遠還有一家專賣豬肉的Souphoria 。在這裡會發現更完整的豬肉美食,從豬肉炒飯、排骨湯、豬肉仁當等(各種豬肉都在這裡烹製!)。價格從IDR4萬起跳。帶有超濃肉汁和合適香料的排骨湯。吃午飯,真的很不錯!
Sa'Mesa(The Table)是一家新概念餐廳,將傳統的義大利食譜與現代風格相結合。餐廳只有一張桌子,有26個座位。附有24道菜的菜單。正宗的義大利菜餚採用共享式供應,遵循“伸手可及”的原則。開胃菜包括tapenades橄欖醬、divine salads美味沙拉、令人驚嘆的amazing risottos義大利調味飯和al dente義大利麵搭配Secondi Piatti魚或肉。然後是甜點。這是一個多口味的事情——每一道菜都和下一道菜一樣美味。
從Bo & Bun的特色“12小時河粉”(一大碗美味,煮熟的河粉超過12小時!),一直到最喜歡的濃咖啡(底部有一層厚厚的甜煉乳),並不完全像他們在西貢的街道上提供服務,這正是重點。傳奇的越南舒適食品菜單帶有法式風味和現代風味:想想自己卷春捲,用檸檬草雞或蝦、花生醬和香草填充它們……就像你個人喜歡的那樣!
Ritz Carlton Reserve Mandapa的頂級餐廳Kubu類似於以峇里島竹屋命名的豪華版。用餐空間充滿浪漫氣息,阿勇河沿岸流淌,在寬闊的竹屋頂下,在私人用餐繭Cocoon適合私密、最獨特的用餐環境。所有菜餚,包括標誌性的6至8道菜品嚐菜單中的產品,都展示了採用峇里島食材烹製的地中海-歐洲特色菜。