Hiiragi餐廳是真正的瑰寶,融合了日本和秘魯兩種獨特的烹飪傳統,創造出與眾不同的用餐體驗。從踏入餐廳的那一刻起,就會被風味和創新的世界所吸引,每道菜都是藝術品。
Brasserie République位於峇里島悠閒Sanur美食區的正宗巴黎風格咖啡館,是享受休閒而精緻(1920 年代)用餐體驗的完美休息站。可以在這裡喝一杯美味的咖啡,吃一塊黏稠的巧克力熔岩蛋糕chocolate lava cake,配上一球冰淇淋,度過美好的早晨。 或者,順便去吃午餐和晚餐,品嚐頹廢的法國美食。 嚐嚐法國美食的驕傲和榮耀:Coq au Vin(帶骨雞肉,用濃鬱的紅酒醬完美燉煮),或牛排配青椒醬和炸薯條。
這間別緻的餐廳是Sanur真正的美食瑰寶。Patio Coffee and Comfort Food餐廳鮮為人知的是,這裡的亮點是傳統的印尼主食,如 Pepes ikan、nasi goreng 和 ayam betutu,而且價格超級實惠。 菜單還包括豐盛的披薩、義大利麵和漢堡,對於數位遊牧者來說,室內休息區提供的精選咖啡和羊角麵包也為他們提供了絕佳的工作空間…
憑藉著在所有肉類領域的豐富專業知識,將著名牛排館Boy’N’Cow打造為現實的團隊在Petitenget中心開設了一家以燒烤為主的餐廳。The Grumpy Butcher餐廳歡迎食客來到寬敞的露天場所,其理念是提升經典的「後院」氛圍,使其與燻制室的產品相匹配。客人可以坐在修剪整齊的草坪上,或是時尚的戶外用餐區,這兩個地方都可以看到水明漾地區罕見的一片稻田。 開放式廚房展示了Grumpy Butcher的美食核心,燃燒的餘燼隨時準備為他們的菜餚調味。
台灣也有的Komeda's Coffee首次進軍東南亞,在印尼峇里島開設了一家新店。位於印尼最受歡迎的旅遊目的地之一庫塔區。將提供印尼食品和飲料以及傳統的日本菜單,特別注重「Komeda式熱情好客」。
Lilla Pantai(海灘)位於Sanur地區的餐廳。以舒適、平靜的氛圍和美麗的海灘景色而聞名。Lilla Pantai已成為國內外遊客最喜歡的目的地,享受峇里島自然美景的同時享受美味佳餚。
水明漾迎來了新成員,Enrico Bartolini開設了 AMICI。這家精緻的義大利餐廳是受人尊敬的米其林12星主廚Enrico Bartolini的創意,汲取代代相傳的經典菜餚的精髓。餐廳設計精美的空間將大地色調與木質內飾和高高的天花板交織在一起。設有開放式廚房、誘人的展示架以及最多可容納10人的私人用餐空間。AMICI寬敞的露台上設有一間迷人的開放式酒吧,酒吧內裝飾著迷人的休閒家具、黃銅裝飾品和郁鬱蔥蔥的綠色植物,營造出溫馨的氛圍。
Tetsushin是一家位於Sanur市中心的舒適日本餐廳兼酒吧。從當地採購的牛排到清爽的西式菜餚,再到正宗的日本料理,Tetsushin Teppan Steak & Bar致力於為每位客人提供最好的體驗。精心挑選所有新鮮食材和當地最好的肉類,從廚房到餐桌上,展示了精選的誘人美食。為了讓晚餐更加完美,還提供特別的自製雞尾酒、令人印象深刻的葡萄酒選擇和美味的甜點。Tetsushin Teppan Steak & Bar提供非凡的美食和溫馨的氛圍,恭候您的光臨。
Kelly’s Warung隱藏在Bingin Beach的懸崖底部,堪稱Uluwatu的一個亮點。俯瞰著前面著名的海浪,還有直通沙灘的台階,沒有比這裡更好的地方來度過慵懶的Bingin一天了。食物簡單、健康、豐盛,還有清涼的飲品和一些最冰鎮的啤酒。嘗試色彩繽紛的火龍果碗Pitaya Bowl作為早餐,以及豐盛的捲餅wraps作為衝浪後午餐。喜歡二樓微風徐徐的休息室和波西米亞別緻的氛圍在這裡你可以欣賞美麗的海景和衝浪者從甲板上。 尤其是下午的時候,日落景色真的很不錯!
Barbarossa Seminyak由充滿熱情的美食鑑賞家Renato Domini創立,證明了他豐富的烹飪傳統。Renato託有一半西班牙血統和一半義大利血統,他為所有人帶來了他的根源的最佳風味和傳統。餐廳提供地中海風格的菜單,客人可以品嚐經典的義大利麵食,盡情享用大膽辛辣的西班牙小吃Spanish tapas,並在同一屋簷下體驗精緻的法國美食。Barbarossa Seminyak在著名的Seminyak Village Mall水明漾村購物中心開業,歡迎客人盡情享用義大利、西班牙、法國和地中海地區的充滿活力的美食。這個新店的開業標誌著該品牌的擴張,旗艦店Barbarossa Sanur已經成為當地人的最愛。