<< SENSORIUM Bali – Canggu 09:00-17:00 >>
SIMPLICITY AND HOMEY
SENSORIUM 帶來並提供不同的東西以及獨特的早餐、午餐和早午餐體驗，位於Canggu的中心Batu Bolong街上。供應現代澳大利亞早午餐，包括美味的食物、咖啡和氛圍。
“靈感來自澳大利亞室內咖啡館的精緻和對日本室內裝飾的熱愛，乾淨、簡單和簡約。室內裝飾以自然光和優雅的家具為基礎”。
WILLIAM SALIM
Will是SENSORIUM的主廚、所有者和策劃者。 他在棉蘭出生和長大，但他大部分的時間和烹飪生涯都在澳洲度過。在澳洲各地的幾家高級餐廳工作多年後，決定獨自追求自己的熱情，因此，SENSORIUM誕生了。
“開設SENSORIUM是因為想通過食物告訴客人一個故事，讓人們聚集在一起。相信食物有這樣的力量。希望能激勵人們這樣做。” Will解釋。
OUR DISH
最喜歡的菜餚之一 – Textural Mushroom紋理蘑菇” 
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Textural Mushroom紋理蘑菇，兩次煮熟的野生蘑菇和自製的海藻醬，配以Rye Bread黑麥麵包、Gailan蓋蘭和Bawang Goreng巴旺炒飯。帶來難以置信的鮮味爆炸在嘴裡 
。
蘑菇對你有好處嗎？ 答案是肯定的！
蘑菇不含fat脂肪、low-sodium低鈉、low-calorie低熱量且不含膽固醇cholesterol-free，富含fiber纖維、vitamin維生素和mineral礦物質。營養益處因蘑菇的類型而異。總的來說，是上述營養素的良好來源。
嚐嚐我們的蘑菇菜…
Textural mushrooms紋理蘑菇的靈感來自Will最好的朋友之一，他非常喜歡蘑菇！ 過來問問Will完整的故事…
除了拋光的混凝土長凳、中性色調和簡約的木製家具，SENSORIUM還為時尚的Canggu社區帶來了充滿活力和精緻的多感官烹飪體驗。店主兼廚師 Will Lim通過精心組合的菜餚供應現代澳洲美食，包括帶有醃製蔬菜、紅燒碎牛肉、香菜、少許酸橙和一些辣蛋黃醬的招牌烤肉牛肉漢堡。令人垂涎的甜點也將挑戰五種感官，甚至還有一種由13種成分組成的創意，每一口都會驚喜不已。
我想歡迎來到Will的咖啡館，體驗和品嚐用愛、用心和熱情烹製的真正食物。 歡迎來到SENSORIUM。
Add : Jl. Pantai Batu Bolong No.31A – Canggu, North Kuta, Badung Regency, Bali, 80361
Tel : 0851-61438812
營業時間 : 09:00-17:00
Sensorium 是一種帶有亞洲風味的高級現代澳大利亞美食。 菜單上的大膽風味和來自童年記憶的大量靈感。
Menu :
https://sensoriumbali.co.id/menu
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Food is art and magic食物是藝術和魔法 
, it evokes emotion and colours memory! Come and say Hiiii to us!它喚起情感和色彩記憶！ 快來跟我們說Hiiii吧！
The BEST Ramen-Dry in town. Iknow, right!! 鎮上最好的拉麵幹。 知道對不對！！ 
Brunch ramen dry comes with Al-dente noodles, braised minced beef, 62 degree egg, sesame seeds, cucumber slaw. Taste super good! I’m not kidding. Try it yourself. Thank me later! 早午餐幹拉麵配有 Al-dente 麵條、紅燒碎牛肉、62 度雞蛋、芝麻、黃瓜沙拉。 味道超級好！ 我不是在開玩笑。 自己試試吧。 晚點再謝我！
