<< Sea Circus Restaurant & Bar – Seminyak 11:00-19:00 >>
Welcome to Sea Circus
不要被它的名字搞糊塗，既不是馬戲團，也不在海上。Sea Circus是Samaya Seminyak周圍最時髦的場所之一，彩色百葉窗“就像彩虹一樣”，無論男女老少都將激發和愉悅。一切都是色彩、生活、愛情、甜蜜的觸感和古怪的物體。然而，Sea Circus帶來了豐富多彩的菜單，包括來自海洋和陸地的一些最好的菜餚，以及來自花園的最新鮮的菜餚。這家充滿活力的餐廳以其魚炸玉米餅fish taco、烤牛里脊牛排roast sirlion steak、巴西莓碗acai bowl、以及新鮮咖啡沖泡、和自製冰淇淋homemade gelato而聞名。
在裝飾方面，Sea Circus 以柔和的黃色和綠松石色調帶出沿海氛圍，配有木製固定裝置和外露的水槽。 還展出了設計師和藝術家合作的色彩繽紛的藝術品，以及典型的馬戲團動物的壁畫mural。
必須坦誠相待……Sea Circus不是真正的馬戲團。 正如霓虹燈招牌所說[ridiculously long and awesomely pink – 長得可笑，粉紅色的]，Sea Circus是一個“餐廳、雞尾酒吧和咖啡館”。
當澳洲人聽到咖啡是五種感官的咖啡時，耳朵會振作起來，並且是在花哨的咖啡機上製作的。在島上烘焙的單一產地混合真的是搭配玉米油條corn fritters、義大利乳清乾酪煎餅ricotta pancake或粉紅色水果沙拉pink fruit salad早餐的完美選擇。印在小紙片上的獨特而鼓舞人心的名言，配上一杯咖啡，是一種甜蜜的感覺，是開始新一天的好方式。
Eat
有些日子我們喝椰子拿鐵coconut Latte，吃炒素食豆腐scrambled vegan tofu。 在其他日子裡，沉迷於美味的炸玉米餅taco和喝太多的瑪格麗塔酒margarita……
Sea Cirvus的廚房提供島上最好的巴西莓碗acai bowl、辣椒炒雞蛋chilli scrambled egg和早餐捲餅breakfast burrito。無論是渴望的柴茶Chai tea和奇亞粥chia porridge，還是班尼迪克蛋benedict和血腥瑪麗bloody mary，都能滿足需求。菜單還包括世界上唯一的宿醉快樂餐hangover happy meal？不過，我們總是對新的宿醉療法new hangover cures though感興趣。
在假期裡，Sea Circus特別喜歡嘗試任何東西，所以也鼓勵客戶這樣做。菜單提供各種小菜和大菜； 來自花園、海洋和陸地。
Drink
從日出到日落提供解渴。以一杯冷滴漏咖啡cold drip coffee開始新的一天，喝一杯蛋白質冰沙protein smoothie或新鮮果汁補充能量，最後用著名的百香果passion fruit和番石榴瑪格麗塔guave margarita一杯 結束。
知道一杯好咖啡。在過去的九年裡，Sea Circus一直在為峇里島上最好的餐廳之一提供服務。最近，與島嶼供應商ANOMOLI合作，使咖啡豆比以往任何時候都更好。這些人對咖啡充滿熱情，可以毫無疑問地說正在採購品嚐過的最好的咖啡豆。
試想一下，定制的烤豆roasted bean，用杯子磨碎，用愛製作，配上雞蛋花frangipani、鼓舞人心的名言quote和餅乾cookie！
附註：還有自製杏仁house made almond + bonsoy milk牛奶！
對於雞尾酒cocktail和葡萄酒wine，Sea Circus使用了一些花哨的調酒師朋友來製作鎮上最有趣的雞尾酒單。甚至給雞尾酒馬戲團cocktail circus取了名字，比如Ringmaster’s Margarita、Snake Charmer和Cannon Ball Cooler。這意味著必須嘗試這些。
Add : Jalan Kayu Aya No. 22, Seminyak, Kuta, Badung, Bali 80361
Tel : 0361-738667
營業時間 : 11:00-19:00
