Oyster Dealer Beach Haus於2022年12月底在峇里水明漾Kerobokan的Batu Belig 14 Beach開設最新分店，再次擴大其以牡蠣為特色的海鮮菜餚開發業務。
與之前的Oyster Dealer PIK和OD by Oyster Dealer Ashta稍有不同，這次Oyster Dealer Beach Haus將採用更休閒的概念，直接位於海灘旁，可以欣賞峇里島自然海景，擁有最佳景點一邊欣賞日落，一邊享用優質牡蠣。
廚師兼業主牡蠣經銷商Andhika Biantarag說，這將是峇里島OD Beach House營運牡蠣經銷商的新顏色。非常自豪和熱情，因為在這裡將更有創意和創新，為外國遊客提供海鮮菜餚，尤其是牡蠣，同時向他們介紹本地牡蠣的品質和高品味。。
Andhika補充說，來自澳洲、歐洲、美洲和亞洲大陸的外國遊客現在可以在峇里島品嚐當地的牡蠣，這裡有概念性的牡蠣吧，開胃菜、小吃、主菜和甜點都有牡蠣。
Oyster Dealer Beach House Bali的多項創新包括新菜單，如The Dealer的醬油義大利麵Shoyu Pasta、沉睡蝦Sleeper Prawn、Roedjak蝦、峇里島風味炒飯、烤澳洲肺魚Seared Barramundi、酸橘汁醃魚Ceviche、虎蝦Tiger Prawn Alla Busara、脆皮鮭魚Crusted Salmon、白鯛魚White Snapper、薑鮪魚Ginger Tuna Tataki、還有更多，當然還有太平洋牡蠣Pacific Oyster、太平洋日本牡蠣Pacific Japan Oyster、歐洲法國牡蠣European French Oyster、奧林匹亞澳大利亞牡蠣Olympia Australia Oyster、大西洋牡蠣Atlantic Oyster和熊本牡蠣Kumamoto Oyster的最愛，並輔以由牡蠣經銷商廚師專門開發的精選優質醬料當然，還配備了香檳、葡萄酒、雞尾酒和無酒精雞尾酒等各種飲品作為補充。
隨著峇里島旅遊業的增長和復甦以及本地和外國遊客的到來，OD Beach Haus Bali的存在能夠成為一個支持和補充遊客享受假期選擇的目的地，具有戰略性、美學性和商業位置，以及氛圍友好的海濱別墅，讓您倍感舒適”，Andhika 補充道。
MENU:
Add : Jalan Pantai Batubelig No.14, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
Opening Hours : 10:00-22:00
Tel : +62 878-8208-3000
