<< One Eyed Jack – Canggu 17:00-22:30 日式 >>
Modern Japanese Izakaya Restaurant
Our Concept
One Eyed Jack是當代居酒屋的概念。居酒屋是日本版的美食酒吧，在這裡，良好的氛圍和共享的美味佳餚相得益彰。
Nobu餐廳(加利福尼亞州馬里布/紐約州紐約市)的前任廚師提供不拘一格的菜單，為日本料理帶來令人耳目一新的創新風味。
One Eyed Jack的廚師是著名的Nobu餐廳集團的校友，提供不拘一格的居酒屋風格共享菜餚菜單，具有創新、升級的風味。菜單融合了現代和傳統的日本料理，搭配美麗的清酒和日本風味雞尾酒，確保度過一個完美的美食之夜。
自2016年開業以來，收到了很好的好評：
- 被澳洲航空評為目前峇里島10家最佳餐廳之一：“這家位於Canggu的日本居酒屋和清酒酒吧很酷。廚房由受過Nobu培訓的廚師領導，掌握了現代日食。”
- HelloBali雜誌：“One Eyed Jack 在雜誌的總得分使他們成為峇里島迄今為止最好的日本餐廳。”
- 在Luxury Escapes的“Canggu 最佳餐飲場所”中的特色：“Canggu餐廳場景中的這個非常新的成員已迅速成為必須預訂的晚餐場所。”
Add : Jalan Pantai Berawa No. C89, Canggu, Bali, Indonesia
Tel : 0819-99291888
營業時間 : 17:00-22:30
Menus –
http://oneeyedjackbali.com/#food
http://oneeyedjackbali.com/wp-content/uploads/2019/05/OEJ-Food-Menu.pdf
http://oneeyedjackbali.com/wp-content/uploads/2019/05/OEJ-Sake-Wine-Dessert.pdf
http://oneeyedjackbali.com/wp-content/uploads/2019/05/OEJ-Bar-Menu.pdf
