<< Mr Chambers – Seminyak >>
Mr. Chambers是一家葡萄酒和雞尾酒吧，本店位於Melbourne墨爾本South Yarra南亞拉的中心地帶，供應精心調製的雞尾酒和優質葡萄酒。Mr. Chambers的亞洲融合小吃系列伴隨著不斷豐富的葡萄酒和雞尾酒單。
Seminyak隨著Mr Chambers的開業，迎來了一個時尚的新餐飲場所，在受歡迎的 Petitenget 區供應現代汎亞Pan-Asian和印度Indiaan美食。
誕生於澳洲墨爾本的Mr Chambers在峇里島的新分店是位於時尚的Seminyak區，是Daha Hotel達哈飯店和飯店集團不斷增長的投資組合增添了新的一筆。Mr Chamber’s的高檔風格找到了很好的伙伴，輕鬆進入鬧區，毗鄰地區內的頂級度假村，如 W Bali – Seminyak 和 Desa Potato Head。
Mr Chambers標誌性的海軍藍色配色和當地藝術家令人回味的藝術作品引人注目，從敞開的凸窗可以看到Jalan Petitenget的餐廳。優雅的配色方案點綴牆壁和家具，豪華沙發和座椅與珍珠白色大理石桌子相得益彰，營造出精緻的氛圍。
長長的大理石無疑是一個視覺亮點，一個閃閃發光的特徵與室內豐富的藍色形成鮮明對比，邀請飲用者坐下來觀看調酒師調製完美的雞尾酒。 戶外座位也可供那些喜歡在露天享用飲品或用餐的客人使用。
菜單由才華橫溢的峇里島主廚Wayan Priana構思，他以長期擔任Sarong餐廳的主廚而聞名。 他在上一份工作中的經驗和專業知識使他成為亞洲風味的大師，他將其用於Mr Chambers豐富的菜單。
用餐者可以期待大膽的口味，菜單提供一系列印度和汎亞洲美食，並以現代風格呈現地道的食譜。 印度菜餚在泥爐中烹製，烹製特色菜，如 Chicken Banjara、Tandoori King Prawns 和 Tandoor Aloo。 然而，主廚 Wayan 向墨爾本Melbourne菜單致敬，提供一系列現代亞洲小吃，包括脆皮全魚Crispy Whole Fish、炒黑胡椒牛肉Stir-Fried Black Pepper Beef等菜餚。
當然，Mr Chambers起源於葡萄酒和雞尾酒吧，提供的酒水非常棒。 雞尾酒菜單由餐廳經理Made Sarbina監督，他在過去 15 年裡在峇里島的著名場所工作，積累了豐富的經驗。為場地注入額外的活力和興奮，Mr Chambers每週都會有定期的現場音樂和 DJ 表演。
Add : Jl. Petitenget No.98, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
Tel : 0821-47228734
營業時間 : 16:00-01:00
https://www.mrchambers.com.au/
