<< Luigi’s Hot Pizza Bali – Canggu >>
奶酪的鹹味，融化在邊緣酥脆中間柔軟的烤麵包上。只記得Slurrp它已經讓我流口水了。 如果正在訪問Canggu地區，千萬不要錯過Luigi’s Hot Pizza咖啡館，品嚐典型的義大利菜PIZZA。
Luigi’s Hot Pizza是一個舒適的聚會場所。
當抵達時，將看到一個主導的紅燈和濃紅、黑色和白色的咖啡廳裝飾。很多擺放整齊的桌椅。吧台旁邊有一張乒乓球桌，可以增添與朋友閒逛的樂趣。
咖啡廳中間有一個吧台，供應雞尾酒、啤酒等飲品。在入口的右側，會看到各種紀念品，如衣服、禮包等。
在那之後，有一個比薩加工場，由受過培訓的人進行。Luigi’s Hot Pizza的比薩食譜是來自義大利的遺傳食譜，由pizzaiolo直接帶來。Pizzaiolo是來自義大利的比薩製造商，仍然使用傳統技術製作比薩。Pizzaiolo是幾代人的後代，刻意維護如何按照祖傳食譜製作披薩。2017 年，Luigi’s Hot Pizza不小心從義大利帶來了兩個比薩餅。為Luigi’s Hot的工作人員提供比薩餅，提供正宗義大利比薩餅的味道。
這家成立於2017年的咖啡館的主要披薩之一是Luigi’s Pizza，配以牛至oregano、馬蘇里拉奶酪mozzarella和帕爾馬干酪配料parmesan toppings。比薩餅是從廚房送來的，仍然很熱，奶酪在吐司上融化了。當你咬披薩的內部時，融化的馬蘇里拉奶酪mozzarella和番茄醬的酸味一起在你的嘴裡融化。比薩的內部非常柔軟，比薩的邊緣鬆脆。喜歡辣的可以加辣椒醬或辣椒粉。Luigi’s Hot Pizza 的披薩體積很大，可以分成8片。
不吃肉或素食主義者的食客不用擔心，Luigi’s Hot Pizza有一個素食主義者披薩，裡面有各種蔬菜和奶酪。
除了披薩，Luigi’s Hot Pizza還提供各種沙拉和小吃。此外，還有提拉米蘇tiramisu、巧克力醬香草冰淇淋、堅果泥mashed nuts等甜點。
然後是奶油布丁panna cotta。這個以年輕人為對象的聚會場所，每週一都會舉辦一場有DJ表演的派對，名為“Meto Monday”。
Add : Jalan Batu Mejan, Canggu, Kuta Utara, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351
Tel : 0811-3944-450
營業時間 : 16:00-Late
Menus –
http://luigishotpizza.com/menu/
