<< Kojin Teppanyaki and Omakase Restaurant@Aksari Resort Ubud 15:00-22:30 >>
- #3 Restaurant In Ubud by Tripadvisor
- Japanese Teppanyaki Bar Dining
It is a pleasure to serve you at Kojin Teppanyaki Restaurant…
Kojin Teppanyaki餐廳受到日本火神Kami(God) of Fire(火神)、壁爐和廚房的啟發，在Aksari Resort Ubud提供美味的日本料理，帶來終極用餐體驗。
通過使用新鮮的精心挑選的食材，以經典的鐵板燒風格烹製而成，具有日本正宗風味，結合當地食材，在充滿活力和娛樂性的氛圍中提供最好的創意。
目標是讓您在共進晚餐時感到高興。
Goyukkuri Oshokuji wo otanoshimi kudasai！請慢慢享用餐點！
Our Story…
Kojin Teppanyaki餐廳於2019年8月中旬開業，提供美味的日本料理，為Ubud帶來終極用餐體驗。為了正宗的口味，只使用精心挑選的優質食材，以經典的鐵板燒風格烹製，在充滿活力和娛樂性的氛圍中提供最好的創意。通過為客人提供超越美味佳餚的獨特烹飪體驗，渴望將人們聚集在一起，享受現代風味的有趣和正宗的日本料理。
裝飾提供小酒館別緻的環境和開放式廚房用餐體驗，客人和廚師可以在這裡互動，增添樂趣和享受感。Kojin採用全木結構和大地色調，是在寧靜的Ubud體驗日本餐飲文化的理想場所。無論是享受浪漫之夜還是與朋友和家人外出就餐，Kojin Teppanyaki都是理想場所，可以在享受美味佳餚的同時享受美食和飲品，由經驗豐富的友好廚師提供服務。
Kojin Teppanyaki俯瞰鬱鬱蔥蔥的綠色叢林的寧靜景色，每天供應午餐和晚餐。Kojin不容錯過的招牌菜包括照燒三文魚Salmon Teriyaki、辣燒雞肉參巴馬塔Chicken Spicy Teriyaki Sambal Matah和虎蝦西蘭花蛋黃醬Tiger Prawn Broccoli Mayo。此外，侍酒師還提供種類繁多的日本傳統清酒和燒酒，以及創意雞尾酒。或者，以米飯和湯開始您的夜晚。不可錯過的蒜香飯是鐵板炒飯和黃油醬油。更不用說，由發酵豆醬和海鮮湯製成的味噌湯。盡情享受手工製作的柚子稀有芝士蛋糕Yuzu Rare Cheese Cake和安米圖焦糖奶油甜點Anmitu Creme Caramel dessert，勾引所有食慾，帶您領略日本烹飪藝術簡約背後的真正寶藏。
Add : Jl. Raya Desa Kenderan No. 88x Ubud – Bali
Tel : 0361-4793349
營業時間 : 15:00 – 22:30
https://www.aksariubud.com/kojin
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