Dulang Restaurant@St Regis – Nusa Dua 19:00-22:00/Fri-Sat 當地餐 OK

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這個雕刻精美的涼亭奢華而宏偉,讓人想起殖民時代的優雅和精緻。這是Nusa Dua完美的餐廳氛圍,供應當地採購的峇里島美食,搭配傳統飲品、brem 或著名的kopi luwak。

 

Authentic Balinese Dining at Dulang Restaurant

IDR960,000/含稅/每人

F五和周六晚上19:00 至22:00

St. Regis Bali Resort奢華而宏偉的Dulang餐廳重新開放,讓賓客體驗地道的峇里島美食之旅。迷人的殖民地環境和美麗的青翠花園環境,Dulang的菜單靈感來自以傳統風格供應的最好的峇里島美食。

美食之旅從莊嚴的主人友好的問候開始,提供傳統的Loloh Cemcem,用心愛的家庭食譜中的本土草藥精心準備。坐下後,將進行“Mewacik”或Balinese handwashing ritual峇里島洗手儀式,然後在餐桌上精心準備的自製餅乾和各種sambal叁巴醬中進行選擇。

主菜將盛在傳統的dulang或“royal plate皇家盤子”上,餐廳得名於此,同時聆聽被稱為“rindik”的傳統竹樂器演奏的迷人音樂,伴隨著峇里島舞蹈。晚上享用原汁原味的峇里島甜點,如“limpang-limpung”、焦糖紅糖醬炸香蕉餃子fried banana dumplings,或用棕櫚糖和磨碎的椰子填充的美味“dadar gulung”香蘭可麗餅卷pandan crepe roll,兩者都供應世界著名的,最昂貴的咖啡,即Kopi Luwak。

 

Add : Kawasan Pariwisata Nusa Dua, Blok Lot S6, Benoa, South Kuta, Badung Regency, Bali 80363

Tel : 0361-3006782

營業時間 : 19:00-22:00/Fri-Sat

 

https://www.marriott.com/en-us/hotels/dpsxr-the-st-regis-bali-resort/dining/

 

Peter Pan