<< BB52 Craft Burgers – Uluwatu/Ungasan 11:00 – 03:00 >>
New crafter burger joint in Uluwatu/Ungasan…..
WELL-CRAFTED BURGERS!
BB52 Burgers是對經典漢堡店的新鮮和現代詮釋，在輕鬆活潑的氛圍中供應手工漢堡。 2023 年初，BB52 Craft Burgers 在其名稱中添加了“craft”，作為其為顧客提供美味的手工漢堡的使命的一部分。 不僅如此，這個受歡迎的聯合場所已經擴展到島上的更多地方，更多的場地正在籌建中。
在位於Canggu的旗艦店，BB52 Craft Burgers 以其令人垂涎的舒適創意吸引了源源不絕的顧客。 「Creations創意」是正確的詞，因為餐廳所做的不僅僅是翻轉肉餅：在麵包之間，可以品嚐到烤至多汁的優質牛肉，搭配新鮮的食材和調味品。 完全手工製作，醬汁和醃製食品都是內部製作的，甚至生菜也是自家種植的！
今年2023，BB52 Craft Burgers已擴展到Uluwatu，在該地區最受歡迎的餐廳街 (Labuan Sait) 旁開設了一個寬敞的 45 個座位的場地。Uluwatu熱門餐廳也提供早餐菜單，漢堡被重新設計成英式鬆餅，包括和牛香腸wagyu beef sausages、雞蛋、雞肉和純素香腸。 也提供非麵包小吃，包括全套豐盛早餐（和純素食版本）、牛排和雞蛋、甜味或鹹味煎餅以及冰沙碗Smoothie Bowls。
Tavolo 集團創辦人 Ado Dozovic 宣布，另一個場館也將於 2023 年 10 月 10 日在Ungasan開幕。 他們與顧問廚師 Bowdy Tolhopf（Mr. Egg、Bagel Haus、Lucy Lu、Dirty Sanchez）一起，希望在峇里島傳播對手工漢堡的熱愛。
<< APPROACH >>
“ANOTHER BURGER JOINT?” YES!… BUT WE’RE NOT JUST YOUR AVERAGE BURGER JOINT! WE’RE ON A MISSION TO DO A COMMON THING, BURGERS, UNCOMMONLY WELL!IF IT DOESN’T TASTE BETTER – DIFFERENT – AMAZING, WE’RE NOT INTO IT!
透過製作代表卓越品質和口味的漢堡，將常見的漢堡概念提升到新的高度。透過採用工匠方法來實現這一目標，盡可能在內部生產原料，並提供可被視為由廚師驅動的風味十足的漢堡。
我們是一群固執的人，有點 N.E.R.D 一邊，喜歡發揮創意和實驗性！
我們為能夠提供從經典到創意的一系列富有靈感的漢堡而感到自豪，因為它們比一般的漢堡店更獨特和令人驚訝。
A CHEF-DRIVEN MENU:
我們的菜單由充滿熱情的廚師團隊精心製作，他們以與任何其他烹飪項目相同的創造力和對品質的關注來製作漢堡。 我們一半是極客，一半是藝術家，我們頌揚經典，但也喜歡探索新的、令人興奮的風味組合。
INGREDIENTS:
在 BB52 Burgers，我們相信了解原料的來源才是「好食物」的真正定義。 這就是為什麼我們優先考慮短路產品採購、永續種植實踐和製作我們自己的自製原料。 我們避免使用人工色素、香料、防腐劑，並崇尚最簡單的成分。
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<< UNGASAN >>
OUTLETS:
📍BB52 Craft Burgers Uluwatu
- Add: 53MX+936, Jl. Labuan Sait No. 8, Uluwatu, Pecatu, South Kuta, Badung Regency, Bali 80361
- Tel: +62 821-4738-8865
- Opening Hours: Every Day at 11:00 – 03:00
📍BB52 Craft Burgers Ungasan
- Add: Uluwatu St No.108X, Ungasan, South Kuta, Badung Regency, Bali 80361
- Tel: +62 823-3922-1629
- Opening Hours: Every Day at 11:00 – 03:00
https://www.instagram.com/bb52burgers/
