Babi Bagus – Seminyak 10:00-20:00 烤豬飯 OK

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About Babi Bagus

Babi Guling烤豬飯最初是為祭祀峇里島印度教眾神而製作的,也是傳統峇里島王國的慶祝菜餚。 慢慢烤至完美,象徵著對古老儀式的豐富服務。

 

Babi Bagus恢復了烹飪Babi Guling藝術的標準方法,並對這道傳統豬肉菜餚進行了獨家處理,將其轉變為具有最獨特而普遍風味的優質正宗體驗。

 

What’s on The Plate!!

  1. Pork BellyMarinated and beautifully cooked for 4-5 hours to become a porchetta masterpiece. 五花肉 – 醃製並精美烹製 4-5 小時,成為豬肉製品的傑作。
  2. Pork CracklingSalty pork skin with fatback delicately deep-fried until rich of crisp and crunch. 豬肉脆皮 – 咸豬皮配肥厚的豬皮,經過精心炸至酥脆鬆脆。
  3. LawarTenderly boiled and freshly chopped shoots papaya seasoned with onions and salt. Lawar – 用洋蔥和鹽調味的嫩煮和新鮮切碎的木瓜芽。
  4. Abon BabiTwice deep fried pork floss with crusty texture perfectly fried for your chewing pleasure. Abon Babi – 兩次油炸豬肉鬆,質地酥脆,完美油炸,咀嚼愉悅。
  5. Sambal MbeExotic local burn style fried chili mixed with onions guaranteed to melt your worry away. Sambal Mbe – 異國情調的當地燒製辣椒與洋蔥混合。
  6. Satay LilitBalinese – style, seasoned, skewered and grilled minced pork. Satay Lilit – 峇里島風格,調味,串燒和烤碎豬肉。
  7. Basa GenepBabi Bagus style spices mixture of Balinese traditional ingredients created to evoke the essence of your taste buds. Basa Genep – Babi Bagus風格的混合峇里島傳統成分的香料,旨在喚起味蕾的精髓。
  8. SoupLightly concentrated pork broth and pices infused with juicy taste of soft chayote cubes. 湯 – 輕微濃縮的豬肉湯和肉片,注入柔軟佛手瓜塊的多汁味道。

 

Options

Catering

無論是計劃雞尾酒會、婚禮還是公司活動,都可以依靠我們為客人提供難忘的體驗。

熱衷於為人們提供優質的美食和服務,同時保持可負擔性。

 

對於這裡的價格範圍,真的很便宜,普通的Nasi Babi Guling只需花費IDR25,000。 如果需要更特別,可嘗試IDR35,000更完整的特殊部分。特別之處在於菜單五花肉超級好吃!

 

Add : Jalan Bumbak Dauh No. 113, Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Badung 80361
Tel :  0857-3834-7399
營業時間 : 10:00–20:00(賣完為止)

 

http://www.babibagus.com/

 

 

Peter Pan