<< Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku Ubud – 雞肉總匯飯 07:00-17:00 >>
Ubud的Nami Ayam Kedewatan Ibu Mangku可說是Ubud 4大道地餐點之一(其他的還有Ibu Oka烤豬飯/Bebek Bengil髒鴨子/Nuris’豬肋排)。
基本上Nasi Ayum算是Balinese雞肉綜合飯，除了手撕雞肉(有時會吃到雞翅或雞腿)外，還配有一些小菜，量不多，但卻非常非常下飯，位在靠近Kupu Kupu Barong的入口，若有去Ubud一日遊的旅客可以去嚐嚐，價位不高，可以解決一餐。
About Us
Ibu Mangku的Nasi Ayam Kedewatan由Ibu Mangku於1963年創立。 起初，Mangku夫人在 Kedewatan村附近從一個地方賣到另一個地方。1968年左右，Ibu Mangku在Kedewatan的十字路口找到了一席之地。在那裡，Ibu Mangku一直賣到18歲，最後，Ibu Mangku決定在她位於Kedewatan的家中開展業務。
2003 年，Ibu Mangku在Jalan Tukad Badung 11號Renon Denpasar開設了一家新店，由 Ibu Mangku Sang Putu Putra的第一個孩子管理。2006 年，在Seminyak的Jalan Kayu Jati 12 Petitenget再次擴展了我們的業務。 多虧了Mangku夫人的親自指導，終於，Nasi Ayam Kedewatan業務以沿襲至今的口味和傳統菜譜發展起來。
Add : Jl. Raya Kedewatan No. 18 Ubud – Bali
Tel : 0361-974795 / 0812-36668399
營業時間 : 07:00 – 17:00
https://nasiayamkedewatanibumangku.com/
Menus –
https://nasiayamkedewatanibumangku.com/menu-nasi-ayam-kedewatan-ibu-mangku-ubud/
