Cerita Manisan Restaurant@Alaya – Ubud 10:00-22:00 印尼餐 OK

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The Golden Age of Indonesian Culinary..

Manisan坐落在峇里島烏布村文化豐富的土壤之上，提供精緻的用餐體驗，俯瞰擁有350年曆史的爪哇Joglo和茂密的稻田，這些稻田已恢復昔日的輝煌，黃金時代的印度尼西亞。結合烏布親近自然的位置和豐富的文化存在，以現代風格回憶當前時代的舊時光。

Our Concept..

The Golden Age of Indonesian

Majapahit在 14 世紀征服了幾乎所有的印度尼西亞群島。

Majapahit Empire被認為是印度尼西亞和東南亞歷史上最偉大的王國之一。從印度尼西亞擴展到馬來亞半島、泰國王國、菲律賓和東南亞其他島嶼，直到它最後的輝煌歲月在峇里島結束。 Majapahit還與中國和印度等其他大帝國有貿易和文化交流的聯繫。從那個時代起，印度尼西亞就受到了藝術、生活方式、宗教和美食的影響。

Golden Age of Touch

與皮膚接觸的感覺是與眾不同的。室內設計和裝飾的形狀非常真實。每一個角落都經過精心和熱情的精心設計，讓每一次觸摸都難以忘懷。

Golden Age of Visual

欣賞印度尼西亞文化之美，盡情享受美景。 Manisan 的每一個角落都清晰地表達了真實性的表達。建築、精緻的天花板和精心製作的柱子都以復雜的關懷和熱情表現出來。

Golden Age of Sound

在與世界建立聯繫時，聽覺是最重要的感官之一。聲音和音樂可以改變情緒並引發情緒。 Manisan 周圍的環境音在不拘一格的室內裝飾中帶回了印度尼西亞傳統簡單生活的黃金時代。

Golden Age of Fragrance

烏布微風輕拂的稻田讓人心曠神怡，給人一種嚮往已久的放鬆和清爽的感覺。煮熟的食物的香味和大自然的芬芳，會慢慢舒緩，慢慢地漂流到更深的平靜中。

熟悉Manisan餐廳？即便以前沒有去過，一定在Instagram上看過其標誌性的350年爪哇Joglo的照片。這個位於烏布的精緻餐飲目的地最近進行了重大改造，旨在吸引新顧客並激發島上的美食鑑賞家的興趣。介紹：Cerita Manisan！

舒適地坐落在Alaya Ubud對面鬱鬱蔥蔥的稻田中，Cerita Manisan 擁有寬敞的場地，可舒適地容納多達 80 位食客。餐廳以every dish tells a story為座右銘，更名為Cerita Manisan，為客人提供各種美味的印尼家常美食和最受歡迎的汎亞美食。

菜單由非常成功的咖啡店品牌Pison Indonesia的創始人Arlini Wibowo精心製作。業主Michelle Tanaja和Jimmy Gunawan共同將Cerita Manisan概念化，成為一個充滿懷舊印度尼西亞傳統的目的地，以傳統的Keroncong為特色，並以現代美學為特色展示當地製作的裝飾。

餐廳改建為 Cerita Manisan 的背景故事是為了提煉獨特而獨特的印尼風味，給食客留下持久的印象，確保他們每次用餐後都有新的用餐體驗故事分享。

菜單提供各種經典的印尼美食，包括Ikan Kerisi Bakar、Se’i Sapi Sambal Luat、Caramelised Pork Belly焦糖豬肚、Sayur Asem、炒粿條和Tom Yum Kung。對於餐後甜品，Cerita Manisan 令人垂涎的甜點肯定會讓您的味蕾大飽口福，包括 Nangka Mille 可麗餅、 榴蓮葡式蛋撻 和芒果意式奶凍。