Herb Library Cuisine by Nature是一家現代、健康的餐飲場所,位於Adiwana Resort Jembawan Ubud。距離繁華的Jalan Raya Ubud僅幾分鐘路程,提供多種健康有機菜餚以及精選新鮮果汁、當地茶和手工咖啡。Herb Library不僅提供純生的或“活的”食物,還為食草客戶提供完全不同的植物性全日餐飲菜單,為雜食客戶提供可持續和負責任採購的魚和雞肉選擇。菜單使用超過90%的本地食材,包括一系列有趣的具有多元文化傳統的菜餚,專注於提供健康、營養豐富、均衡、令人滿意的餐點。
Tulen是烏布新開業的餐廳,提供現代峇里島美食、素食以及峇里島以外使用最好的食材供應舒適的西式美食。開放式餐廳和輕鬆的氛圍,周圍環繞著稻田,距離烏布市上山只需幾分鐘。 踏入餐廳的那一刻,謹慎溫暖的氛圍會喚起一種寧靜的感覺,為精心製作的菜單探索營造合適的氛圍。
Plant Cartel是純素食者不僅僅只能靠生菜生存的證據。這個Canggu開拓者,找不到任何健康的靈魂碗或長壽生食。取而代之的是,將大吃素快餐,它們與肉食性競爭者一樣“多肉”、頑皮和令人滿意。
I am Vegan BABE不僅僅是一個素食咖啡館。向世界展示更健康和更高意識的生活方式是以植物為基礎的生活方式的方式,而不必錯過我們長大的美味口味和飲食習慣……像其他任何人一樣創造菜餚,將所有肉類和乳製品簡單地轉換為植物性產品。
作為Canggu時尚區Berawa的最新一員, Falafel Temple為峇里島帶來了真正的家常中東美食。 受摩洛哥、土耳其和埃及風味的啟發,菜單結合了傳統香料和島上最新鮮的當地食材。
Bketo Bali專注於"生酮Keto"菜單。行政總廚Ridwan Hakim精心策劃了一個廚房和餐廳。藝術餐飲體驗,展示適合各種調色板的創意味覺,最重要的是-精製。這種煥然一新的願景提供了清晰而現代的身份;表達了一種標誌性的風格,很快就會推廣到印度尼西亞Blue Karma姐妹飯店的餐廳。
Alkaline是一家位於Canggu的素食餐廳。 Alkaline的團隊相信正確的營養作為類似藥物的力量。因此,烹飪鹼性食物,主要使用自己生產的鹼性水,盡可能使用我們有機種植園中的新鮮有機成分,為客人提供一盤充滿健康和快樂的食物。
Sayuri Healing Food Café提供的植物性食品是生食,大部分不含麩質,含有一些簡單的煮熟元素。第一選擇是盡可能使用符合倫理和有機種植的資源,融合了阿育吠陀、中醫和長壽的古老智慧,將食物視為“能量”,從而幫助人們“與自然保持一致”。
Canggu的Manggis於2019年4月中旬開業,結合了對食物、咖啡和飲料的熱情。提供東西方風味的簡約純素食品。努力提供口味均衡且尊重環境的食品和飲料。還供應由當地烘焙咖啡豆製成的特色咖啡。
Moksa靠近Mansion,位於Penestenan和Sayan之間。散發著地球風格的裝飾和建築的優雅,與精心挑選的陶瓷餐具和誘人的菜單無縫融合,滿足好奇的味蕾。理念一直是採購最新鮮、最健康的食材,以最精緻的方式呈現,同時為植物性食品愛好者提供純素和素食菜單選擇。