餐飲類型 Type 日式-Japanese Cuisine

Miss Fish Bali – Berawa 16:00-03:00/Tue-Sun 日式 !!

Miss Fish融合了日本傳統，專注於以江戶前風格為靈感的手捲壽司——在Berawa地區以最高標準執行。Miss Fish Bali 是一個獨特的餐飲目的地，模糊了餐廳和休息室之間的界限。優步時尚，呈現當代藝術裝飾內飾，Miss Fish 邀請客人穿上最好的衣服，體驗日本料理的全新面貌。

Uni Bali Restaurant – Berawa/Canggu 18:00-Late/Tue-Sat 日式 OK

Uni Restaurant & Bar由著名廚師Steven Skelly領導的Berawa餐廳剛剛以創新的新菜單重新開業。重申其對海鮮的關注，Uni的新菜單在食品和飲料方面都大量採用日本風味。雖然大多數菜餚都起源於日本，也採用了Steven創新烹飪技術帶來的現代風味。新菜無疑會同樣受歡迎。”日本特色菜也出現了，包括在Hibachi烤架上烹製的烤和牛，配以紅燒蘿蔔和紅酒醬。招牌品嚐菜單也保留了下來。

Soya Japanese Restaurant – Sanur 11:00-23:00 日式 OK

沒有讓人失望的日本餐廳選擇了2022年5月底重新開業的Soya Japanese Sanur。 這個地方很舒適，有半戶外、室內和貴賓室。位於Sanur的中心。以友好高效的服務提供從生魚片sashimi、壽司sushi、湯soup、烏冬麵udon和蓋飯donburi 等一系列新鮮日本料理。 美感體現在餐桌上每道菜的呈現上。 每道菜都經過真正的準備，準備好被帶到終極的日本用餐體驗中。

Menya Kenji – Berawa 11:00-22:00 日式 OK

Menya Kenji 提供四種不同的拉麵選擇，包括自製麵條和肉湯； Kenji Signature Ramen招牌拉麵配其招牌雞肉或豬肉湯，Curry Ramen咖哩拉麵配傳統日式咖哩湯配土豆、胡蘿蔔和洋蔥，Dan Dan Men丹丹麵配五香熱湯和肉丁，Kara Kara Men卡拉卡拉麵配招牌肉湯加一勺海鮮醬。所有拉麵菜單均配有水煮蛋、Kikurage 和 Negi；並可選擇雞肉或豬肉。

Bokashi Bali – Berawa 08:00-19:00 咖啡店/日式茶館 OK

Bokashi是一家健康的雜貨店和日式咖啡廳和茶館，以有機農產品、農場新鮮食材和地球意識為特色。Bokashi的產品來自自己的有機農場。至於雜貨店，期待同樣的超本地化概念，以及以可持續或可回收包裝出售的散裝商品。回到食物......日本的影響在這裡發揮了重要作用，不僅在wabi-sabi瓦比薩比風格的室內設計中，而且在每道菜中也是如此。菜單隨著季節的收成而不斷變化，但也可以品嚐到風味十足的主食，如酪梨avocado和毛豆碎edamame smash、拉平的牡蠣蘑菇三明治oyster mushroom sandwich或豐盛的海鮮派seafood pie。樸實的室內設計，反映農家風格的菜單 - 再加上完整的茶品品嚐菜單。

Dinner at The Cafe@Mulia Bali – Nusa Dua 18:00-22:30 7國晚餐/Buffet OK

The Cafe是一個完全獨特的民族美食餐廳概念，為島上最受歡迎的餐飲之一。The Cafe致力於準備來自特定地區的正宗美食，包括日本區的新鮮刺身和壽司卷，中式烤鴨和豬肉，東南亞站的美味Tom Yum Goong，印度區的異國黃油雞exotic butter chicken和烤餅Naan，到西式的義大利麵。 甜點區有豐富的巧克力火鍋、自製冰淇淋和冰糕、天堂蛋糕和慕斯。