Mari Beach Club Bali – Kerobokan 12:00-22:00 OK

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Welcoming you to a rendition of “Little Bali”

峇里島最新的目的地Mari Beach Club於2022年3月26日以時尚風格開業,為典型海灘俱樂部提供了一種獨特的方式,場地沉浸在以自然為基礎的設計和文化靈感中。位於Batu Belig 海灘沿岸,與Seminyak和Canggu接壤,提供永恆的海濱氛圍,並在食物、飲料和娛樂方面獨樹一幟。

 

當太陽從東到西航行時,一個連接的地方。牆壁不是強制性的,每一處都是有機的形狀和組成。天然材料和泥土色調占主導地位。 打開華麗的標誌性景觀和雄偉的海岸線,歡迎來到“Little Bali 小峇里島”的演繹。

受自然環境有機形狀的啟發,環境與美麗設計和結構的本能聯繫是創作的核心。 Mari將其視為適合這片土地的海灘俱樂部。在享受海灘俱樂部所提供的東西的同時,希望人們與大自然聯繫起來,並給人們帶來驚奇的體驗。

環境和氛圍、景觀、裝飾細節、服務和體驗,都相互作用,散發出輕鬆、放鬆和熱情的歡迎感。 伴隨著定制的照明系統,使場所充滿活力和活力的能量變得活躍起來。

 

We see it as a BEACH CLUB that fits the land

受自然環境有機形狀的啟發,環境與美麗設計和結構的本能聯繫是創作的核心。 Mari將其視為適合這片土地的海灘俱樂部。在享受海灘俱樂部所提供的東西的同時,希望人們與大自然聯繫起來,並給人們帶來驚奇的體驗。

Journey to a Cosmos to ARTFUL Bamboo installation

穹頂雄偉的高度成為歡迎的入口,讓抵達的客人可以穿越一個類似於雄偉的阿貢山的藝術竹子裝置的宇宙。 水稻梯田成為景觀分層的靈感,創造了一個有意和動態的露台休息室。 蜿蜒曲折的河流變成了通往海濱的潮汐池。日落甲板將成為Batubelig日落凝視時間的縮影。

Exclude a sense of EASE and lightness, relaxation and warm welcome

環境和氛圍、景觀、裝飾細節、服務和體驗,都相互作用,散發出輕鬆和輕鬆、放鬆和熱情的歡迎感。 伴隨著定制的照明系統,使場所充滿活力和活力的能量變得活躍起來。

見證天然木材、纖維、竹子和藤條的廣泛用途。使用天然染料、珠子和其他天然裝飾物來裝飾周圍的空間。 將全島當地採購的文化裝飾品放在一起。其中的許多是在附近的家庭中小規模生產。

DISCOVER artisanal creations and craftmanship

完成探索令人興奮的手工創作和工藝的旅程,標誌性的文化作品,完全由天然材料製成的 Ayunan Jantra,在環境中深入人心。

連同來自Ubud Desa Sayan的當地工匠椰子葉編織者的作品。使用專業編織,工匠設計和創造標誌性的風景裝置、藝術和手工藝品。

a relaxed dining experience at SOLÉ

在新開業的Mari Beach Club內發現一個尊貴的餐飲目的地。位於Batu Belig Beach front,Sole是享受輕鬆用餐體驗的完美場所。 從午餐和晚餐,到精心調製的當地風味雞尾酒,可通往一個露台,露台可俯瞰海岸線,設有標誌性的河流形無邊泳池。

Celebrate coastal MEDITERRANEAN and JAPANESE delicacies

餐廳擁有輕鬆的氛圍,將溫馨悠閒的用餐氛圍與無可挑剔的服務相結合。烹飪產品慶祝沿海地中海和日本美食,突出採用優質食材的充滿活力和季節性靈感的菜單。 菜單經過精心策劃並考慮到分享,因此建議點幾道菜來分享。

擁有向西延伸的印度洋海岸線一覽無餘的美景,這裡是享用熱帶島嶼餐點或精心製作的招牌日落雞尾酒的理想場所。提供最好的地中海和日本料理,一定會享受到美味、新鮮和健康的餐點,其大膽而美味的風味保證滿足所有感官。

Vibrant local ingredients that ELEVATE dishes

Mari Kitchen的靈感來自沿海地中海和日本用餐體驗,沉浸在島嶼及其他地區陽光普照的風味中。創新和永恆,這是一種慶祝充滿活力、時令和當地食材的食物,這些食材提升了菜餚的風味,招牌檸檬和大豆蛋黃醬lemon and soy mayo醃鱸魚Salt crusted seabass、XO醬烤鯖魚mackerel或味噌黃油龍蝦尾Lobster tail in miso butter。以一種近乎禪宗的方式看待地中海美食,其中的食物是一種存在感。

 

Celebrate coastal MEDITERRANEAN and JAPANESE delicacies

Martin Löving是一位講故事的人,他在全球各地的廚房擁有豐富的經驗,追求他的烹飪夢想。一個對食物充滿熱情的完美主義者,對周圍的歷史充滿熱情。憑藉超過 16 年的經驗,他成功地在瑞典、日本、法國、台灣等地開展業務。受過北歐Nordic 、法國French和歐洲美食European gastronomy的經典教育,在Scandinavian斯堪的納維亞和Japanese 日本料理方面擁有長期經驗。

領導烹飪團隊的是瑞典人Martin Loving,他曾在世界上一些最負盛名的高級餐廳工作。憑藉他在地中海和日本料理方面多年的知識和專業知識,主廚 Martin 以植根於他的祖國和日本的技術為菜單增添了獨特的風味。

使用北歐和日本的烹飪技術,他發現兩者在如何通過古老的方法處理產品方面非常相似,如固化curing、發酵fermenting和煙燻smoking。保留傳統配方和經典技術,以包含成分的天然味道並找到適當的平衡。他以一種有趣且良好的方式結合了這兩個非常不同地區的不同實踐

Herbs and spices BLENDED in the dishes

在設計菜單時,行政總廚Martin Loving必須平衡以地中海菜餚而聞名的香草和香料元素,同時菜單上的鮮味水平不斷提高。這個想法是將傳統的日本技術與地中海美食的產品和特點相結合。強調新鮮的時令食材和新鮮的魚類和海鮮,通常是烤製的,但也可以作為生魚片生吃。

Authentic CUISINE and HERITAGE recipes

主廚Martin為他的北歐烹飪文化感到自豪,虔誠地堅持他的正宗美食和傳統食譜探索的過程,然後重新引入新的服務方式。樸實而精緻,古老而現代,俏皮又嚴肅,更大的目標是讓所用產品的自然風味回歸平衡。

在他的烹飪之旅中,不斷與小農、種植者和生產者合作,採購最好的食材。直接從當地漁民那裡購買,並以精緻的海鮮菜餚為榮。Mari Beach Club更適合享受它們,離大海只有幾步之遙。

 

A welcoming gesture on inviting people to COME ALONG

在印尼語中,Mari表示邀請人們前來的歡迎姿態。 在爪哇語中,Mari 的意思是治愈Healed(sembuh)。世界需要一個溫和的詞來建立有彈性的復甦。從本質上看,超越海灘和日落,進入島上神奇的治愈活力。

Mari Beach Club — 作為精緻生活方式款待概念的先驅,Syah將改變峇里島黃金地段Seminyak Beach的休閒和娛樂面貌。植根於當地智慧,通過好客的設計培養文化意識,隨時歡迎安全回到宏偉的島嶼。

 

Add : Jl. Batu Belig No.66, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361

Tel : 0361-9347766

營業時間 : 12:00-22:00

 

https://maribeachclub.com/

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