<< Samik Eating house & Bar Seminyak - 07:30-23:00 >>

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<< Samik Eating house & Bar Seminyak – 07:30-23:00 >>

 

澳大利亞大廚尼克·菲利普Nick Philip借鑒在米其林星級餐廳,倫敦丁香俱樂部和哥本哈根著名的塔勒餐廳等知名餐廳的工作經驗,帶來靈感來自峇里島和周圍島嶼的優質食材以及風味和香料的精美菜餚。尼克廚師的美食可以說是有趣而又復雜,沒有煙和鏡子,但口味大膽。 菜餚包括烤章魚沙拉,熏制的豬肉拉裹牛排和安格斯沙朗牛排。

靠近Seminyak Bintang Supermarket的SAMIK餐廳和酒吧是Nick廚師長和餐廳老闆Sam的創意。 東方的本地產品和香料激發了靈感,擁護小型種植區,定制生產者。採購有機飼料,牧場飼養的食品和不含抗生素的肉類和小雜貨。 所有的海鮮都是在峇里島,Nusa Penida附近野生捕獲的,一直延伸到Raja Ampat的原始水域。

 

7:30am – 11:00pm

Jalan Raya Seminyak no. 52, Denpasar, Bali, Indonesia 80361

(0361) 731026

 

http://www.samikbali.com/

 

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