<< Good Mantra Bali – Berawa Canggu 素食 08:00-16:00(21:00 Thu-Sun) >>
經歷令人沮喪的2020之後,Good Mantra正是大家在等待的東西:一家完全以植物為主的餐廳,味道濃郁鮮活,社區氛圍輕鬆宜人,而且與Berawa的沙灘僅一箭之遙。傳奇廚師Dom Hammond用有益健康的植物製成菜餚,這些菜餚使用當地小農場的新鮮食材烹製。從堅果奶到格蘭諾拉麥片,甚至薑黃的調味料,幾乎所有東西都可以在內部製作。嘗試全素的香草蕎麥熱糕或酪梨和鷹嘴豆泥在酸奶中。午餐時放入大能量沙拉和帶三明治的時令烤蔬菜和大量植物性蛋黃醬餡的三明治。這種與眾不同的精神也散佈到酒吧,調酒師Anya Montague在這裡設計了雞尾酒和無酒精雞尾酒,靈感來自峇里島的風景和季節。從本地蘇打水和果醬到我們自己的苦艾酒。
Good Mantra位於Canggu Berawa。所有的餐飲都在悠閒的氛圍中提供,並有友好的團隊和良好的氛圍。非常適合衝浪後休息或與朋友共進美食。
Add : Jl. Subak Sari Barat, Gg. Sri Kahyangan No.77, Tibubeneng, Bali 80361
營業時間 : Monday – Wednesday 08:00-16:00
Thursday – Sunday 08:00-21:00
Tel : 0822-61879977